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Selon l'OMS, le cancer tue chaque année pas moins de 15 millions de personnes, soit une victime toutes les 2 secondes (1). Alors que le cancer devient une maladie de plus en plus répandue, une des…

De nouveaux aliments arrivent régulièrement dans nos rayons : on les appelle les "super-aliments". On leur vante une composition nutritionnelle exceptionnelle et des bienfaits insoupçonnables. Mais quels sont ses super-aliments ? Quels sont leurs propriétés…

L'artichaut est un des légumes les plus populaires du Bassin Méditerranéen. Il peut se consommer de nombreuses façons, pas seulement accompagné de vinaigrette. Mais quels sont les bienfaits de ce légume? Docteur BonneBouffe vous…

La maca est une plante d’Amérique latine réputée pour ses super-bienfaits. En effet, considérée comme un super-aliment, elle fait fureur dans les pays occidentaux où elle fait figure de véritable aliment santé. Mais, qu'est-ce que…

La majorité des personnes qui sautent le petit déjeuner accuse le manque de temps, néanmoins, en réalité, le problème vient souvent d'ailleurs : d'une mauvaise organisation ! Il existe, en effet, un tas…

Dans la famille des jus végétaux, le lait d'avoine gage à être d’avantage connu pour ses multiples atouts nutritionnels. Mais justement, quels sont les bienfaits du lait d'avoine ? Pourquoi est-il réputé bon pour…