Beurre de cacahuètes, peanut butter, purée de cacahuètes, pâte d'arachide... tous ces noms désignent le même produit : une pâte à tartiner à base de cacahuètes ce qui sème la confusion chez les consommations. Pourtant ces différentes dénominations cachent une composition bien différente. …
La santé par l'alimentation
Beurre de cacahuètes ou purée de cacahuètes : lequel choisir ?
15/11/2019