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frites

  • Frites : 8 astuces pour allier plaisir et santé

    par @drbonnebouffe 14 novembre 2020

    Ah, les frites ! On les aime : un peu, beaucoup, passionnément, à la folie… ! C’est pourquoi il est difficile de s’en séparer quand on décide de manger mieux. Pourtant, manger des frites n’est pas forcément interdit quand on fait attention à son alimentation ou à son poids. Il suffit de suivre quelques astuces simples. Lesquelles ? Comment intégrer les frites au sein d’une alimentation équilibrée ? Je vous livre mes astuces de diététicienne dans cet article !

  • Frites maison au thym et à l’ail, cuisson au four (recette facile ⭐)

    par @drbonnebouffe 16 décembre 2019

    Les frites industrielles ou des fast food (à l’image des frites Mcdo !) s’éloignent beaucoup des simples pommes de terre cuites. Souvent, elles affichent un niveau de transformation très élevé et une liste d’ingrédients peu réconfortante, avec la présence de sucre, d’arômes, d’additifs ou encore de sel. Pourtant faire des frites maison est la chose la plus facile qu’il soit. Si vous n’avez jamais essayé, c’est l’occasion de tester ma recette !

  • Y a quoi dans les frites McDonald’s ?

    par @drbonnebouffe 14 décembre 2019

    13 milliards : c’est le nombre de frites Mcdonald’s servies…

  • 7 aliments qui n’ont de français que le nom !

    par @drbonnebouffe 22 février 2016

    La France est un emblème gastronomique dans le monde entier. La preuve: de nombreux mots dans la langue anglaise (“French Fries”, “French beans”, etc…) semblent désigner des aliments “typiquement français”. Seul bémol… ces aliments sont loin d’être français… DocteurBonneBouffe vous présente ces 10 aliments qui n’ont de français que le nom!

  • Actifry, la friteuse qui fait des frites sans huile (ou presque!)

    par @drbonnebouffe 10 décembre 2014

    Une friteuse qui veut du bien à notre ligne et à notre santé? Ça existe et ça s’appelle Actifry! Lancée par l’entreprise Seb, la friteuse Actifry vous permet de faire des frites avec une seule cuillère d’huile!

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