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Frites : 8 astuces pour allier plaisir et santé

Frites : 8 astuces pour allier plaisir et santé

Ah, les frites ! On les aime : un peu, beaucoup, passionnément, à la folie... ! C'est pourquoi il est difficile de s'en séparer quand on décide de manger mieux. Pourtant, manger des frites n'est pas forcément interdit quand on fait attention à son alimentation ou à son poids. Il suffit de suivre quelques astuces...
Frites maison au thym et à l’ail, cuisson au four (recette facile ⭐)

Frites maison au thym et à l’ail, cuisson au four (recette facile ⭐)

Les frites industrielles ou des fast food (à l'image des frites Mcdo !) s’éloignent beaucoup des simples pommes de terre cuites. Souvent, elles affichent un niveau de transformation très élevé et une liste d’ingrédients peu réconfortante, avec la présence de sucre, d’arômes, d’additifs ou encore de sel. Pourtant faire des frites maison est la chose...
Y a quoi dans les frites McDonald’s ?

Y a quoi dans les frites McDonald’s ?

13 milliards : c’est le nombre de frites Mcdonald’s servies chaque année dans le monde [1]. C’est à peu près le double du nombre d’habitants sur notre planète ! Un chiffre qui fait peur quand on sait de quoi elles sont composées. Mais avez-vous déjà eu l’idée de regarder ce qu’il y avait dans les...

7 aliments qui n’ont de français que le nom !

7 aliments qui n’ont de français que le nom !

La France est un emblème gastronomique dans le monde entier. La preuve: de nombreux mots dans la langue anglaise ("French Fries", "French beans", etc...) semblent désigner des aliments "typiquement français". Seul bémol... ces aliments sont loin d'être français... DocteurBonneBouffe vous présente ces 10 aliments qui n'ont de français que le nom!...
Actifry, la friteuse qui fait des frites sans huile (ou presque!)

Actifry, la friteuse qui fait des frites sans huile (ou presque!)

Une friteuse qui veut du bien à notre ligne et à notre santé? Ça existe et ça s'appelle Actifry! Lancée par l'entreprise Seb, la friteuse Actifry vous permet de faire des frites avec une seule cuillère d'huile!...

QUI SUIS-JE ?

Diététicienne-nutritionniste gourmande et Blogueuse engagée dans l’éducation alimentaire, je suis la créatrice de ce blog. Je suis également Auteure de livres de nutrition chez Hachette & Larousse. Mon objectif : vous aider à manger sainement en vous faisant plaisir !

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