haricots rouges

On mange quoi ce soir ? Je vous propose ma version de la shakshuka (oeufs pochés à l’israélienne), une recette rapide et simple à base d’oeufs mais aussi d’haricots rouges, afin de profiter pleinement des atouts santé des légumes secs !

Rapide à cuisiner, savoureux et riche en goût, il associe les bienfaits de nombreux aliments et d’épices, et peut être décliné au goût de chacun. Justement, pour les amis végétariens, je vous propose ici ma version végétarienne du chili con carne accompagnée de quelques conseils nutritionnels, pour un repas gourmand mais toujours équilibré !