Manger 5 fruits et légumes par jour peut être difficile à atteindre… surtout en ce qui concerne les légumes ! Mais voilà une idée pour manger plus de légumes, les intégrer à nos recettes sucrées ! En effet, même s’ils en contiennent moins que les fruits, les légumes sont naturellement sucrés. Ils ont donc parfaitement leur place en dessert. Mais comment cuisiner les légumes en desserts ?
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Les Bols de Pains, ou bols en pain, vous connaissez ? Tellement fashion et rustique, ils font l’unanimité chez les Grands Chefs qui n’hésitent pas à les mettre à leur sauce. Et comme l’hiver approche, DocteurBonneBouffe.com vous présente une sélection des plus belles soupes dans leurs bols de pain, histoire de se réchauffer le coeur… et l’estomac !
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Que ce soit cultivées sur un rebord de fenêtre ou dans un coin de notre cuisine, les graines germées sont un excellent moyen d’introduire de la fraîcheur et de l’originalité dans nos assiettes. Mais elles possèdent également un autre avantage indéniable: celui d’apporter de nombreux bienfaits pour notre organisme. Docteur BonneBouffe vous explique lesquels :
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Alors que certaines cultures sont aujourd’hui plus enclines à acheter des œufs colorés “tous prêts” ou des oeufs en chocolat, soyons honnêtes, les décorer soi-même est toujours beaucoup plus amusant!
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Oyé oyé, les amis! Pâques approche! Pas d’idées pour épater vos enfants/vos convives/vos amis? Pas de panique! Docteur BonneBouffe vous présente 19 recettes coup de cœur spécial Pâques!
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Le stress est un phénomène qui ne s’anticipe pas et qui aime nous toucher à des moments souvent inappropriés, c’est pourquoi il nous est pas toujours possible de profiter d’un bon bain moussant ou d’une séance de yoga pour se relaxer! Mais pas de panique, Docteur BonneBouffe a concocté pour vous une petite liste de 10 méthodes faciles et rapides pour surmonter le stress dans n’importe quelle situation: