Le lait de soja est présenté comme une des alternatives les plus connues au lait de vache. Mais le lait de soja est-il juste une question de mode ? Qu’en est-il au niveau nutritionnel ? Le lait de soja est-il meilleur pour la santé que le lait de soja ? Quels sont les véritables avantages du lait de soja par rapport au lait de vache ?
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