lait de vache

Le lait de soja est présenté comme une des alternatives les plus connues au lait de vache. Mais le lait de soja est-il juste une question de mode ? Qu'en est-il au niveau nutritionnel ?…

Alors que le lait de vache est depuis peu remis en question, de plus en plus de personnes se tournent vers le lait de chèvre, qui possède de nombreuses vertus - pourtant très…

L'intolérance au lactose apparaît souvent comme une "chose "horrriiiible" : ne plus pouvoir consommer de lait de vache peut, en effet, paraître comme la fin du monde pour certaines personnes. Heureusement, il existe aujourd’hui…