Posts Tagged Les alternatives au lait de vache
Le lait de coco : faut-il s’en méfier ?

Le lait de coco : faut-il s’en méfier ?

Dans la famille des jus végétaux, j'ai nommé... le lait de coco ! De plus en plus utilisé dans les cuisines du monde (notamment dans les plats à base d'épices ou de curry), le lait de noix de coco a l'avantage d'être gourmand, mais surtout de ne pas contenir de lactose. C'est d'ailleurs pour...
Le lait d’amande est-il une bonne alternative au lait de vache ?

Le lait d’amande est-il une bonne alternative au lait de vache ?

Dans la famille des jus végétaux, connaissez-vous le lait d'amande ? Pourquoi ce dernier est-il une bonne alternative au lait de vache ? Votre diététicienne préférée vous dit tout sur les atouts nutritionnels du jus d'amande....
Le lait d’avoine est-il une bonne alternative au lait de vache ?

Le lait d’avoine est-il une bonne alternative au lait de vache ?

Dans la famille des jus végétaux, le lait d'avoine gage à être d’avantage connu. Quels sont les atouts nutritionnels du jus d'avoine ? Pourquoi est-il une bonne alternative au lait de vache ? ...
Lait de riz : 7 infos surprenantes !

Lait de riz : 7 infos surprenantes !

Les « laits » végétaux sont des produits de plus en plus consommés : par préférence gustative ou par nécessité suite à une intolérance au lactose par exemple. Le lait de riz fait partie de ces laits végétaux qui peuvent se présenter comme une alternative au lait de vache. Docteur Bonne Bouffe est allé s’intéresser...

QUI SUIS-JE ?

Diététicienne-nutritionniste gourmande,  Blogueuse engagée dans l’éducation alimentaire & Auteure de livres. Objectif : Apprendre à manger sainement en se faisant plaisir !

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