De plus en plus tendance, les graines de chia sont de véritables atouts santé. On le classerait même dans la catégorie des super-aliments ! DocteurBonneBouffe.com vous explique tout sur cette graine miraculeuse, encore très méconnue du grand public…
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nutrition
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Quelles sont les eaux riches en magnésium ? Quelle est l’eau la plus riche en magnésium ? Découvrez la liste des eaux minérales les plus riches en magnésium ainsi que mes conseils de diététicienne pour faire le plein de ce nutriment essentiel pour notre santé.
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Dernier moment festif avant une période de trêve : l’Épiphanie, avec la célèbre tradition de la galette des rois ! Alors que certains s’inquiètent de sa richesse en calories, Docteur BonneBouffe vous livre quelques astuces pour en profiter pleinement !
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La collation matinale n’est pas obligatoire chez l’adulte, néanmoins elle peut être utile dans certains cas. Mais alors, quand est-il recommandé de prendre une collation à 10 heures ? Nathalie Majcher, Diététicienne-Nutritionniste & Créatrice du blog DocteurBonneBouffe.com vous explique dans quels cas la collation est-elle conseillée.
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On entend souvent parler des Oméga-3 et de leur importante capitale pour notre santé. Mais les connaissez-vous vraiment ? Ces acides gras polyinsaturés (AGPI) sont classés parmis les acides gras dits “essentiels”. Quels sont leurs rôles ? Pourquoi sont-ils si importants pour notre santé ?
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La consommation de soja soulève de nombreuses controverses. Alors que certains professionnels de la santé lui attribuent d’intéressants atouts santé et recommandent sa consommation, d’autres pointent ses inconvénients et vont jusqu’à proscrire tous les produits qui en contiennent. Mais qu’en est-il vraiment ? Le soja est-il bon ou mauvais pour la santé ? Peut-on en consommer sans risque ?