Posts Tagged réduire le sel
15 aliments riches en sel dont on ne se méfie pas assez !

15 aliments riches en sel dont on ne se méfie pas assez !

Lorsque l'on souhaite réduire sa consommation de sel, éviter les aliments riches en sel est une démarche évidente. Mais certains aliments nous cachent bien leurs teneurs élevées en sel. Alors, de quels aliments faut-il se méfier lorsqu’on fait attention à ses apports en sel ? Explications de votre diététicienne préférée :)....
7 bonnes raisons de réduire le sel dans son alimentation

7 bonnes raisons de réduire le sel dans son alimentation

C'est un fait : nous consommons trop de sel ! Alors que la consommation journalière moyenne ne devrait pas excéder 6,5 g par jour pour les femmes et 8 g pour les hommes (soit l’équivalent d’une cuillère à café environ), nous en consommons plus du double ! Mais pourquoi recommande-t-on de diminuer le sel ? ...
Beurre allégé en sel aux algues (recette facile⭐)

Beurre allégé en sel aux algues (recette facile⭐)

Vous ne pouvez vous passer de beurre salé pourtant vous faîtes attention à votre consommation de sel ? Et si vous faisiez votre propre beurre salé, allégé en sel ?...
Au secours, j’ai mis trop de sel dans mon plat !

Au secours, j’ai mis trop de sel dans mon plat !

Vous avez mis trop de sel dans votre plat ? Bonne nouvelle, il n’est pas trop tard. Voici 6 astuces pour sauver un plat trop salé....
7 plantes aromatiques à faire pousser dans sa cuisine

7 plantes aromatiques à faire pousser dans sa cuisine

Délicieuses et reconnues depuis des siècles pour leurs nombreux atouts santé, les plantes aromatiques (appelés également "aromates") sont des incontournables d'une cuisine saine ! Mais quelles aromates choisir à avoir dans sa cuisine ? DocteurBonneBouffe.com vous dévoile le must des herbes aromatiques - à ne pas manquer chez soi !...
Pourquoi l’excès de sodium est mauvais pour la santé ?

Pourquoi l’excès de sodium est mauvais pour la santé ?

Si le sodium est un minéral indispensable à notre organisme quand il est consommé en dose adéquate, en excès, il contribue à dérégler les différentes fonctions dont il assure l’équilibre. Mais alors quels sont les risques d'une consommation excessive et chronique de sel ? Explications de votre diététicienne préférée. ...
11 astuces pour donner du goût à ses plats autrement que par le sel

11 astuces pour donner du goût à ses plats autrement que par le sel

L'excès de sel ou sodium est néfaste pour la santé : cette prise de conscience depuis plusieurs années est prioritaire. Limiter sa consommation de plats cuisinés industriels et privilégier la cuisine faite maison est le premier réflexe à avoir. Cependant pour beaucoup d'entre nous, cuisiner avec moins de sel est synonyme de repas ternes et...

QUI SUIS-JE ?

Diététicienne-nutritionniste gourmande et Blogueuse engagée dans l’éducation alimentaire, je suis la créatrice de ce blog. Je suis également Auteure de livres de nutrition chez Hachette & Larousse. Mon objectif : vous aider à manger sainement en vous faisant plaisir !

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