Posts Tagged sain
7 modes de cuissons sans matière grasse à privilégier

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Supprimer les matières grasses en cuisine permet de manger plus léger lorsqu'on fait attention à son poids ou encore de prévenir les maladies cardiovasculaires liées à une alimentation trop riche en mauvaises graisses. Mais comment cuisiner sans utiliser de matières grasses ? Quelles sont les différents modes de cuisson sans matière grasse ? Lesquelles choisir ? C'est ce...
Défi culinaire #20 : Réaliser un bowl cake à l’Omnicuiseur !

Défi culinaire #20 : Réaliser un bowl cake à l’Omnicuiseur !

Le bowl cake regorge d’avantages et de bienfaits – ce qui explique pourquoi il est devenu en un laps de temps très court une recette privilégiée au petit déjeuner ! Seul bémol : la recette traditionnelle du bowl cake nécessite une cuisson au micro-ondes– qui, comme vous le savez, soulève de nombreuses controverses. Pour cette...
5 aliments à embarquer pour un pique nique sain !

5 aliments à embarquer pour un pique nique sain !

Un pique-nique est souvent composé de chips, sandwich, gâteaux ce qui en fait, en général, un repas moins diététique que ceux préparés à la maison. Mais pas de panique, Docteur BonneBouffe vous donne quelques astuces pour préparer un pique-nique sain et équilibré....
Les 8 merveilleux bienfaits de la tomate

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Gaie, colorée, à la fois sucrée et acidulée, de texture croquante pour les salades et suffisamment goûteuses pour être mangées nature, la tomate est un aliment donc on se lasse pas! Allongées, rondes, miniatures: la tomate possède un nombre insoupçonné de variétés... et de bienfaits! DocteurBonneBouffe vous présente toutes les vertus de ce légume-fruit si...
10 bonnes raisons de rire plus souvent !

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On dit souvent que "rire c'est la santé!" mais pourquoi rire est si bon pour notre santé? La réponse dans cet article !...
L’impact d’une mauvaise alimentation chez l’enfant

L’impact d’une mauvaise alimentation chez l’enfant

Selon une nouvelle étude, une mauvaise alimentation chez l’enfant aurait pour conséquences un risque accru de polypes à l’âge adulte. Docteur BonneBouffe revient sur l'importance d'une alimentation saine et équilibré dès le plus jeune âge....
Recette santé en 20 min #2 : Velouté de patates douces

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Pas le temps de cuisiner ? Dr BB vous donne les bonnes astuces pour cuisiner de bons petits plats sains et rapides ! Plein d'idées de recettes santé... Aujourd'hui, on vous présente : Le velouté de patates douces !...

QUI SUIS-JE ?

Diététicienne-nutritionniste gourmande et Blogueuse engagée dans l’éducation alimentaire, je suis la créatrice de ce blog. Je suis également Auteure de livres de nutrition chez Hachette & Larousse. Mon objectif : vous aider à manger sainement en vous faisant plaisir !

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