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Les glucides pour les nuls – Cours de diététique #8

Plébiscités par certains pour leur source d’énergie, incriminés par d’autres pour leur rôle dans les problèmes de surpoids et d’obésité, DocteurBonneBouffe.com vous présente les glucides, un des trois macro-nutriments indispensables au fonctionnement dans notre organisme. Mais justement, quels sont les rôles des glucides ? Quelle place doivent-ils avoir au sein de notre alimentation ? Quels sont les différents types de glucides ? DocteurBonneBouffe.com vous explique tout. 

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