L’été et le beau temps arrivent, et avec ça : les barbecues ! A cette occasion, votre diététicienne préférée vous livre quelques astuces pour profiter pleinement de ce petit plaisir tout en mangeant sainement !
viandes
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La viande rouge est l’un des aliments les plus controversés. Malgré le fait que l’homme en a mangé tout au long de l’évolution, beaucoup de gens continuent de croire qu’en manger serait particulièrement dangereux pour la santé. DocteurBonneBouffe revient sur les bienfaits et les risques de la viande rouge pour démêler le vrai du faux!
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Popularisé par le Dr Dukan, le régime hyperproteiné, appelé aussi le régime Dukan, est sans aucun doute l’un des régimes les plus côtés. Avantages? Risques? DocteurBonneBouffe vous dit tout sur ce régime
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Alors que certaines viandes représentent une bonne source de protéines et de fer, d’autres types de nourriture carnée apportent beaucoup de cholestérol, de nitrates et de matières grasses. Quels sont ces viandes que nous devrions éviter?