Posts by Aurélie Boetsch
Rhinite allergique : 6 astuces pour soulager les symptômes grâce à votre assiette

Rhinite allergique : 6 astuces pour soulager les symptômes grâce à votre assiette

Éternuements, nez qui coule, yeux rouges... la rhinite allergique vous fait voir de toutes les couleurs ? Rangez vos mouchoirs, Aurélie Boetsch, diététicienne et experte en micronutrition, vous fait découvrir comment la micronutrition peut aider à soulager vos allergies saisonnières....
Comment la micronutrition peut aider dans la perte de poids

Comment la micronutrition peut aider dans la perte de poids

On entend souvent parler de la micronutrition dans la perte de poids. Mais comment cette approche particulière de la diététique permet-elle de maigrir ? Quels principes faut-il suivre ? Nous avons posé la question à Aurélie Boetsch, diététicienne et experte en ce domaine pour DocteurBonneBouffe.com....
Quelle alimentation adopter pour une flore intestinale en bonne santé ?

Quelle alimentation adopter pour une flore intestinale en bonne santé ?

Notre microbiote intestinal joue un rôle très important dans le fonctionnement de notre organisme : digestion, défense contre les bactéries pathogènes, synthèse de vitamines.... Mais comment garder une flore intestinale en bonne santé ? De quelle manière l'entretenir ? Et comment s'alimenter en cas de flore intestinale déséquilibrée ?...
Microbiote intestinal : pourquoi est-il si important pour notre santé ?

Microbiote intestinal : pourquoi est-il si important pour notre santé ?

Le microbiote intestinal, appelé aussi flore intestinale, fait beaucoup parler de lui. Et pour cause ! Longtemps considéré comme un organe permettant la digestion, on sait aujourd'hui que nos intestins possèdent des fonctions beaucoup plus complexes : c'est ainsi LE lieu d’échange entre le milieu extérieur et notre organisme. Mais qu'est-ce que le microbiote intestinal...
La micro-nutrition : mais qu’est-ce que c’est ?

La micro-nutrition : mais qu’est-ce que c’est ?

On entend de plus en plus parler de micro-nutrition, que cela soit pour une perte de poids, un rééquilibrage alimentaire, une meilleure hygiène de vie ou pour l’amélioration des conditions de vie sous certaines pathologies. Mais alors, la micro-nutrition qu’est-ce que c’est ? A quoi sert-elle ? La diététicienne Aurélie Boetsch, experte en ce...

QUI SUIS-JE ?

Diététicienne-nutritionniste gourmande et Blogueuse engagée dans l’éducation alimentaire, je suis la créatrice de ce blog. Je suis également Auteure de livres de nutrition chez Hachette & Larousse. Mon objectif : vous aider à manger sainement en vous faisant plaisir !

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