Posts Published by Aurélie Boetsch

Diététicienne exerçant en libéral dans le Haut-Rhin, Aurélie Boetsch est notre experte en micro-nutrition. Gourmande et fan de cuisine, elle adore photographier ses petits plats afin de partager ses recettes et l’envie de manger sainement et équilibré en toute simplicité !

Rhinite allergique : 6 astuces pour soulager les symptômes grâce à votre assiette

Éternuements, nez qui coule, yeux rouges… la rhinite allergique vous fait voir de toutes les couleurs ? Rangez vos mouchoirs, Aurélie Boetsch, diététicienne et experte en micronutrition, vous fait découvrir comment la micronutrition peut aider à soulager vos allergies saisonnières.

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Quelle alimentation adopter pour une flore intestinale en bonne santé ?

Notre microbiote intestinal joue un rôle très important dans le fonctionnement de notre organisme : digestion, défense contre les bactéries pathogènes, synthèse de vitamines…. Mais comment garder une flore intestinale en bonne santé ? De quelle manière l’entretenir ? Et comment s’alimenter en cas de flore intestinale déséquilibrée ?

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Microbiote intestinal : pourquoi est-il si important pour notre santé ?

Le microbiote intestinal, appelé aussi flore intestinale, fait beaucoup parler de lui. Et pour cause ! Longtemps considéré comme un organe permettant la digestion, on sait aujourd’hui que nos intestins possèdent des fonctions beaucoup plus complexes : c’est ainsi LE lieu d’échange entre le milieu extérieur et notre organisme. Mais qu’est-ce que le microbiote intestinal ? Quels sont ses rôles dans le fonctionnement de notre organisme ? Pourquoi est-il indispensable pour notre santé ?

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