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Mot clé :

alternatives au blé

  • 7 bonnes raisons d’utiliser plus souvent la farine de sarrasin

    par @drbonnebouffe 7 décembre 2018

    La farine de sarrasin, appelée aussi blé noir, est une excellente alternative à la farine “classique” de froment. Vous en doutez ? Alors, quels sont les bienfaits de la farine de sarrasin ? DocteurBonneBouffe.com vous donne 7 bonnes raisons de troquer la farine de froment contre la farine de sarrasin !

  • Pourquoi les galettes de sarrasin sont plus saines que les crêpes au blé ?

    par @drbonnebouffe 28 janvier 2018

    Pourquoi les galettes de sarrasin sont-elles bonnes pour la santé ? Quelles différences avec de simples crêpes ? Découvrez les différents atouts nutritionnels des galettes de sarrasin.

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