avocat

L’avocat est délicieux et bon pour la santé mais… fait-il grossir ? Consommer trop d’avocats favorise-t-il la prise de poids ? Votre diététicienne préférée répond à toutes vos questions sur le sujet. C’est parti !

Avec du citron, du saumon, des crevettes ou encore en guacamole, l’avocat s’invite facilement dans nos assiettes. Et c’est tant mieux puisque c’est un fruit plein de vertus ! Ah bon, mais quels sont les bienfaits de l’avocat ?

Depuis quelques temps on le voit partout, j’ai nommé : l’avocado toast ! Et oui, ces délicieuses tartines à l’avocat sont devenues le nouvel encas à la mode. Comme petit-déjeuner complet ou comme déjeuner léger, DocteurBonneBouffe.com vous présente quelques idées de recettes gourmandes et équilibrées pour pouvoir profiter de tous les merveilleux bienfaits de l’avocat ! 

Un apéro de dernière minute qui se prépare ou une envie de guacamole fait-maison, tout simplement ? Je vous propose de découvrir la recette du vrai guacamole mexicain, légèrement épicé au piment rouge. Une recette simple et extrêmement rapide à préparer ! Et pour un apéro gourmand et sain, découvrez en fin d’article mes astuces diététiques.

Parce qu’on aime tous les burgers mais qu’on sait qu’ils sont pas toujours une bonne chose pour notre coeur, voici une recette de burger gourmand mais pauvre en sel réalisée en partenariat avec la Fédération Française de Cardiologie. Ce burger saumon & avocat léger en sodium apporte moins d’un gramme de sel tout en nous permettant de faire le plein de potassium, minéral indispensable pour contrebalancer les effets néfastes du sel. Bon appétit !

A la recherche d’une recette de rouleaux de printemps végétariens…