carences

Hormone responsable de notre bon équilibre nerveux, la dopamine joue plusieurs rôles essentiels au fonctionnement de notre organisme. Mais pourquoi est-elle aussi importante ? Comment en apporter à notre organisme ? Quelles sont les conséquences d'un manque de dopamine…

Que ce soit cultivées sur un rebord de fenêtre ou dans un coin de notre cuisine, les graines germées sont un excellent moyen d'introduire de la fraîcheur et de l'originalité dans nos assiettes. Mais…

Alors que notre alimentation devrait en théorie couvrir nos besoins journaliers en magnésium, une question se pose : pourquoi manque-t-on autant de magnésium ? …

L’étude française SU.VI.MAX montre que 75% des hommes et 77% des femmes sont en dessous de l’apport nutritionnel conseillé en magnésium. Plus inquiétant : selon cette même étude, 23% des hommes et 18% des…

Le magnésium manque cruellement dans l’alimentation d’une grande majorité des français. Pourtant c'est un nutriment indispensable à notre organisme. Pourquoi le magnésium est-il essentiel pour notre santé ? Quelles sont les conséquences d'une alimentation…

Élément unique en son genre, le fluor est bon pour les dents. Largement répandu autour de nous, il reste encore très mal connu. Alors qu'est-ce que le fluor? Docteur BonneBouffe vous dévoile aujourd'hui le…