Vous l'avez sans doute remarquer au rayon des chocolats : il existe des centaines et des centaines de sortes de chocolats différents : noir, au lait, blanc, praliné, fourré... On en deviendrait presque fou ! Mais comment s'y retrouver ? Comment bien choisir son chocolat et ne pas se faire avoir par des industriels scrupuleux qui privilégient des coûts de production les plus bas possibles au détriment de la qualité ? Dans cet article, je vous donne mes conseils de…
A la recherche d'une recette de pâte à crêpes originale ? En voici une qui plaira aux fans de chocolat ! DocteurBonneBouffe.com vous dévoile sa recette de crêpes au chocolat. Rassurez-vous : c'est hyper…
Nouveau challenge lancé par la Fédération Française de Cardiologie : réaliser une recette de gâteau au chocolat sans beurre ! Challenge accepté : voici ma version saine et gourmande des muffins au chocolat... : les muffins au chocolat…
Le diabète est une maladie qui nécessite certaines précautions au niveau alimentaire, notamment une gestion des écarts liés aux produits sucrés. Mais lorsqu'on est diabétique, on aime aussi se faire plaisir. Alors une question…
Le chocolat jouit d'une image d'aliment mauvais pour la santé ou encore accusé de faire grossir. Aussi nous avons tendance à nous en priver. Pourtant, il existe plusieurs types de chocolat, et notamment le chocolat noir, à…
Saviez-vous que les Français sont les plus gros consommateurs de pâte à tartiner aux noisettes ? Alors que la célèbre pâte à tartiner Nutella s'affiche en tête de liste malgré les nombreuses polémiques à son sujet,…
Mesdames, Messieurs, la Saint Valentin approche à grands pas! Qu'allez-vous concocter cette année à votre chéri(e)? Pas d'idées!? Et bien ne paniquez pas! DocteurBonneBouffe vous présente ici 10 recettes de desserts simples et rapides…