crème de coco

Envie de manger du poisson mais à la recherche d’une recette qui change de la classique blanquette de poisson du dimanche ? Et si vous essayez cette recette de poisson au lait de coco, curry et gingembre ? Une recette à réaliser avec n’importe quel poisson maigre, en 10-15 minutes chrono !

Une envie de risotto ? Et si vous essayez ma recette de risotto au potimarron et à la crème de coco ? Une recette plus légère (je vous explique pourquoi à la fin de l’article) et qui met pleinement en avant un des légumes phare de l’automne : le potimarron.