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Posts Tagged cuisine saine
Santé : 5 raisons de cuisiner avec de la farine de coco !

Santé : 5 raisons de cuisiner avec de la farine de coco !

Largement répandue sur les réseaux sociaux et plébiscitée par les adeptes des "régimes sans gluten", la farine de coco est vite devenue la farine star de la cuisine healthy ! Mais la farine de coco est-elle un véritable super-aliment ou un simple phénomène de mode ?...
3 bonnes raisons de faire sa sauce pesto maison

3 bonnes raisons de faire sa sauce pesto maison

S'il est très facile de dénicher une sauce pesto au supermarché, pourquoi faire sa sauce pesto maison ? Découvrez les 3 avantages des sauces pesto maison, en comparaison à celles du commerce !...
Frites : 8 astuces pour allier plaisir et santé

Frites : 8 astuces pour allier plaisir et santé

Ah, les frites ! On les aime : un peu, beaucoup, passionnément, à la folie... ! C'est pourquoi il est difficile de s'en séparer quand on décide de manger mieux. Pourtant, manger des frites n'est pas forcément interdit quand on fait attention à son alimentation ou à son poids. Il suffit de suivre quelques astuces...
Pâte brisée maison (recette facile ⭐)

Pâte brisée maison (recette facile ⭐)

La pâte brisée est une pâte légèrement friable destinée aussi bien aux préparations salées que sucrées. Elle est extrêmement simple à réaliser, c'est pourquoi il est triste de la remplacer par des pâtes brisées du commerce. Mais comment réaliser sa propre pâte brisée ? Explications de DocteurBonneBouffe.com. ...
10 conseils pour consommer des pâtes plus sainement

10 conseils pour consommer des pâtes plus sainement

Avec 8,1 kg de pâtes en moyenne par an, les Français sont de gros consommateurs de pâtes [1]. Nous en mangeons en moyenne deux fois plus que de riz ! Et pour cause, les pâtes ont de nombreux atouts : elles sont pas chères, rapides à cuisiner, mais surtout souvent associées à un repas "plaisir"...
Pad thaï au tofu (recette facile ⭐)

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Une envie de nouilles sautées façon pad thaï ? Découvrez ma recette simple et rapide de pad thaï au tofu, une recette végétarienne (voire vegan) qui nécessite beaucoup moins d'ingrédients que la vraie recette du pad thaï. Découvrez également en fin de recette mes conseils de diététicienne pour une recette saine mais toujours gourmande !...
Vermicelles sautées aux légumes, sauce aux cacahuètes (recette facile⭐)

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Une envie de nouilles sautées à la sauce aux cacahuètes ? Découvrez ma recette de vermicelles sautées aux légumes, sauce aux cacahuètes (appelée parfois sauce satay), ainsi que mes conseils de diététicienne pour une recette saine mais toujours gourmande !...

A PROPOS

drbonnebouffe blogueuse diététicienne

Diététicienne-nutritionniste gourmande, Blogueuse engagée dans l’éducation alimentaire, Auteure de livres chez Hachette & Larousse, je suis la créatrice du blog DocteurBonneBouffe.com. Mon objectif : vous apprendre à manger sainement en vous faisant plaisir !

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