5 astuces pour bien choisir une sauce pesto du commerce
La sauce pesto est la deuxième sauce la plus consommée au monde après la sauce tomate. Vendue désormais sous forme de sauce prête-à-consommer, les sauces perso industrielles attirent de plus en plus de consommateurs de par leur facilité d'utilisation. Pourtant, leurs compositions révèlent de nombreuses surprises : une liste d'ingrédients à rallonge, des ingrédients de...
Comprendre les allégations produits pour mieux choisir
“Enrichi en vitamines”, “source de fibres”, “sans sucres ajoutés”: autant d’allégations qui sont strictement asujetties à la réglementation française et européenne. Mais connaissez-vous bien leur signification? DocteurBonneBouffe vous apporte dans cet article la signification de toutes les mentions alimentaires, afin de pouvoir mieux comprendre les étiquettes des produits que nous consommons et ainsi...
