La fermentation, vous connaissez ? Aujourd’hui, DocteurBonneBouffe.com s’intéresse à ce phénomène qui va sûrement révolutionner votre façon de manger ! Et oui, cela ne vous dit peut-être pas grand-chose, mais beaucoup d’aliments que vous consommez sont en effet fermentés, et cela présente des bons avantages ! Zoom sur les bienfaits des aliments fermentés.
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Les aliments fermentés c’est cool : c’est délicieusement bon et c’est bon pour la santé ! Mais les jarres de fermentation sont souvent chères, trop lourdes ou trop volumineuses, ou encore compliquées à utiliser. Mais aujourd’hui j’aimerai vous parler de la marque Mortier Pilon, une marque tout récemment créée qui a réussi à moderniser les jarres de fermentation en les rendant plus design, moins lourdes et plus accessibles d’utilisation. Découvrons cela ensemble :
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En cas de flore intestinale déséquilibrée, les probiotiques sont un allié de choix pour repeupler nos intestins. Mais quels sont les aliments sources de probiotiques ? Découvrez ma liste de 7 aliments fermentés à privilégier pour rebooster votre microbiote !