salade

Une envie de salade gourmande et saine à faire en peu de temps pour votre repas d’aujourd’hui ? Vous êtes à la bonne adresse ! Je vous présente ici mon Salad Bowl du jour : une salade à l’avocat, l’oeuf mollet accompagné de ma vinaigrette préférée du moment : la vinaigrette aux graines de chia !

Pour fêter l’arrivée de l’été, je vous propose une recette d’été simple, rafraîchissante et bonne pour le cœur, réalisée en partenariat avec la Fédération Française de Cardiologie : la salade de Quinoa, Roquette, Concombre, chèvre frais, et menthe.

Pas d’idée de repas pour ce soir ? Et si vous testiez ma recette de salade de mâche aux asperges, tomates cerises et pain grillé à l’ail ? Une recette saine et gourmande, idéale en cette saison !

La coriandre, aussi appelé « persil chinois » ou « persil arabe », est une plante aromatique qui nous vient tout droit de l’orient. Forte en goût, elle doit être utilisée avec parcimonie. Pour cette raison, Docteurbonnebouffe.com vous donne quelques idées gourmandes pour ajouter subtilement la coriandre à votre alimentation !

Retrouvez ici les meilleures recettes de salades d’été! Rafraichissantes, simples et si savoureuses, pour laquelle allez-vous craquer aujourd’hui?