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Mot clé :

tomate

  • Soupe polonaise à la tomate (recette facile ⭐)

    par @drbonnebouffe 8 novembre 2019

    Pour ceux ou celles qui me suivent depuis longtemps, vous savez certainement que je suis originaire de Pologne, ce qui a énormément influencé sur ma façon de cuisiner. Aujourd’hui, je vous présente LA recette de mon enfance, un grand classique de la cuisine polonaise et certainement une de mes recettes préférées sur cette planète : j’ai nommé… la zupa pomidorowa ! Autrement dit, la soupe polonaise à la tomate.

  • Les 8 merveilleux bienfaits de la tomate

    par @drbonnebouffe 16 mai 2016

    Gaie, colorée, à la fois sucrée et acidulée, de texture croquante pour les salades et suffisamment goûteuses pour être mangées nature, la tomate est un aliment donc on se lasse pas! Allongées, rondes, miniatures: la tomate possède un nombre insoupçonné de variétés… et de bienfaits! DocteurBonneBouffe vous présente toutes les vertus de ce légume-fruit si largement consommé!

  • Défi culinaire #5: réaliser un menu à partir d’un ingrédient clé: la tomate!

    par @drbonnebouffe 19 août 2014

    Rappelez-vous, la semaine dernière, DocteurBonneBouffe vous parlait de la tomate…

A propos

Diététicienne-nutritionniste engagée dans l’éducation alimentaire, auteure de livres et grande gourmande. J'aide les personnes soucieuses de leur alimentation et de leur poids à équilibrer leur assiette sans sacrifier le plaisir alimentaire. Bienvenue sur mon blog santé et nutrition!

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