“Halal ou pas Halal?” Une question que les musulmans n’auront…
Mot clé :
viande
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Des chercheurs du Laurel School à Shaker Heights, de l’Ohio aux Etats-Unis, ont réalisé des analyses sur les hamburgers de 8 chaînes de fast-food les plus connues. Les résultats de l’analyse sont plus que surprenantes : elles montrent que certains des hamburgers qui nous sont vendus contiendraient à peine 2% de viande…
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La viande rouge est l’un des aliments les plus controversés. Malgré le fait que l’homme en a mangé tout au long de l’évolution, beaucoup de gens continuent de croire qu’en manger serait particulièrement dangereux pour la santé. DocteurBonneBouffe revient sur les bienfaits et les risques de la viande rouge pour démêler le vrai du faux!
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La consommation de poissons semble désormais apporter plus de dangers que de bienfaits pour notre santé. Alors quelles espèces doit-on éviter à tout prix? Lesquelles doit-on privilégier? DocteurBonneBouffe vous dit tout pour profiter au maximum des merveilleux bienfaits de cet aliment!
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Plebisicité, controversé, critiqué, le fameux régime Dukan fait énormèment parler. Mais pourquoi est-il si dangereux pour notre santé? DocteurBonneBouffe vous explique tout!
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Alors que certaines viandes représentent une bonne source de protéines et de fer, d’autres types de nourriture carnée apportent beaucoup de cholestérol, de nitrates et de matières grasses. Quels sont ces viandes que nous devrions éviter?