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Si vous me suivez sur les réseaux sociaux (et notamment sur Instagram), vous savez sûrement j’ai déménagé en septembre au Cambodge, dans la ville de Phnom Penh. La capitale khmère regorge de bonnes adresses branchées, et notamment de restaurants les uns les plus sympas que les autres. Si vous êtes de passage et que vous cherchez des petits coins sympas pour vous restaurer, voici ma sélection de restaurants validés à tester impérativement lors de votre séjour à Phnom Penh !

Ah les vacances… La plage, le soleil et…. la tentation des glaces, granités, crêpes et autres gourmandises ! Mais comment profiter des joies gourmandes des vacances tout en faisant attention à sa ligne et parallèlement à sa santé, tout ça sans frustration ? Impossible, vous dîtes ?! La preuve que si : DocteurBonneBouffe.com vous livre quelques astuces simples et faciles à garder sous le coude lors de votre départ en vacances !

Marre de faire toujours la même recette de la crêpe bretonne à la Chandeleur ? Et si cette année vous changiez un peu ? DocteurBonneBouffe.com vous propose un petit Tour du Monde des plus belles recettes de crêpes de nos pays voisins ou des pays de l’autre bout du monde.

Deuxième étape de mon Tour de l’Italie sans gluten : Milan ! Ville située au nord de l’Italie, à proximité des Alpes, réputée pour être la capitale de la Mode et paradis des fashionistas, cette grande ville sera-t-elle également un havre de bonheur pour les personnes intolérantes au gluten ? J’ai mené mon enquête sur place…

Les pays des Caraïbes, comme la République Dominicaine, sont largement connus pour leurs plages paradisiaques, leurs cocktails exotiques et la musique latino. Mais ces pays sont également largement influencés par des traditions amérindiennes notamment en terme de nutrition et de santé. En effet, les amérindiens de République Dominicaine appelés « taïnos » ont été des pionniers en terme d’utilisation des fruits et des plantes pour leurs propriétés hors du commun. DocteurBonneBouffe.com a été sur place afin de découvrir pour vous ces aliments aux propriétés étonnantes.

Et si vous décidiez de manger thaïlandais pour changer ? Ce serait l’occasion de découvrir, ou redécouvrir, les vertus d’une cuisine millénaire… Quels sont les bienfaits de la cuisine thaïlandaise ? Docteur BonneBouffe vous dévoile les 5 secrets santé de cette gastronomie aussi gourmande que bonne pour la santé. A vos baguettes, prêts ?! Partezzz !

Et si on rêvait un petit peu? Voici le tour…