Alerte à la ma recette préférée du moment : j’ai nommé les Asperges grillées au four à l’huile d’olive, à l’ail et au citron. Quand elles sont bien grillées, les asperges deviennent croquantes, voire croustillantes, un peu à la façon des chips. Idéal en entrée ou à l’apéro !
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Manger équilibré peut sembler être un vrai casse-tête, particulièrement au travail où l’on a pas toujours la main sur tous les paramètres (heure du repas, durée de la pause déjeuner, possibilité de réchauffer ses petits plats, etc). Découvrez mes conseils de diététicienne pour déjeuner sainement au travail en fonction de vos impératifs (cantine, lunchbox, plats cuisinés, repas au restaurant, etc…).
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La cohérence cardiaque est cette technique de respiration qui séduit autant par sa simplicité que par ses bienfaits. Découvrez6 applications gratuites de cohérence cardiaque pour vous aider à évacuer le stress et l’anxiété du quotidien.
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Vouloir réduire les produits laitiers au profit des alternatives végétales, c’est bien. Mais tomber dans le piège des produits ultra-transformés, c’est pas top… Analysons la composition de deux yaourts végétaux au soja mangue présents dans nos supermarchés : celui de la marque Alpro plebiscité comme « sans sucres ajoutés » et celui de la marque Sojasun. Alors, lequel choisiriez-vous ?
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Pourquoi recommande-t-on de manger lentement ? Votre diététicienne vous explique pourquoi manger moins vite est bon pour notre santé (et notre poids !).
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Découvrez dans cet article tout ce qu’il faut savoir sur ce produit incontournable de la cuisine française.