L’importance de l’éducation alimentaire est trop souvent sous-estimée. Ce que nous mangeons agit directement sur la santé et le bien-être ; il est donc essentiel de comprendre la nutrition et ses conséquences sur l’organisme. Dans cette section, vous découvrirez les bases et les bienfaits de l’alimentation saine :
S’il y a bien une famille d’aliments qui est peu populaire, ce sont bien les légumineuses ! De plus en plus mises en avant grâce à leur composition nutritionnelle exceptionnelle et leurs atouts environnementaux, elles reviennent dans nos assiettes. Mais les légumineuses ou légumes secs, qu’est-ce que c’est ?
Les fruits et les légumes sont la base d’une alimentation équilibrée. Mais pourquoi les légumes sont-ils bons pour la santé ? Quels sont les bienfaits des légumes ? Votre diététicienne vous fait découvrir, dans cet article, tous les avantages de leur consommation.
Le magnésium fait partie des éléments minéraux indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. Il intervient dans un grand nombre de fonctions indispensables. Lesquelles ? Découvrons ensemble les différents rôles de ce minéral au symbole Mg et son importance pour le maintien d’une bonne santé.
Découvrons ensemble la composition nutritionnelle des amandes et voyons pourquoi ces dernières ont une place de choix au sein d’une alimentation équilibrée.
Le vin rouge est plébiscité pour sa teneur exceptionnelle en polyphénols, connus pour leur puissant effet protecteur contre les maladies cardiovasculaires ou encore certains cancers. Mais qu’en est-il vraiment ?
La graine de lin fait partie des super-aliments. Pourtant sa composition exceptionnelle et ses bienfaits sont peu connus du grand public ! Découvrez pourquoi les graines de lin sont-elles si bonnes pour la santé.