Ceux ou celles qui ont déjà voyagés en Thaïlande connaissent bien ce dessert emblématique de la cuisine thaï : le Mango Sticky Rice ! Je l’ai moi-même découvert à Bangkok l’été dernier et, depuis, je ne peux plus m’en passer. A tel point qu’il m’arrive aussi bien de le cuisiner en dessert, qu’au petit-déjeuner du dimanche. Une recette délicieuse et, vous allez le voir, plus facile à réaliser que vous ne le pensez !
Recettes sucrées
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A la recherche d’une recette facile de smoothie à la mangue ? Vous êtes à la bonne adresse ! Ce délicieux smoothie à la mangue sans sucre est une excellente façon vitaminée de commencer la journée ou de pallier à un petit creux au goûter. Alors, comment le préparer ? Explications de votre diététicienne gourmande préférée !
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Les céréales du petit-déjeuner industriels ont souvent pour inconvénients d’être bourrés de sucre et de contenir peu de bonnes choses (oléagineux, graines, fruits secs…). Une solution serait donc de faire son granola maison. Mais comment on s’y prend ? Comment faire un muesli maison healthy ? Justement c’est simple et rapide : votre blog gourmand mais healthy DocteurBonneBouffe.com vous montre comment faire !
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A la recherche d’une recette de pancakes plus healthy pour vos bouts de chou ? Essayez ma recette de pancakes à la banane que j’ai réalisée pour Naturalia. Une recette sans sucre ajouté et sans matières grasses animales – parfait pour les parents sensibles à l’alimentation de leurs enfants. Une recette si délicieuse qui risque d’emballer les petits comme les grands !
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A la recherche d’une idée de dessert original pour faire manger plus de fruits à vos enfants ? Voici une recette gourmande et saine que j’ai réalisé pour Naturalia et qui épatera petits et grands : les galettes aux pommes et à la cannelle.
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Nouveau challenge lancé par la Fédération Française de Cardiologie : réaliser un dessert simple et facile pour la Saint-Valentin ! Challenge accepté. Voici ma version aphrodisiaque de la tarte aux pommes, histoire de séduire votre amour en cette journée particulière. Je vous présente donc les tartelettes aux pommes, agrémentées de deux épices connues pour leurs effets aphrodisiaques : la cannelle et le gingembre. En cuisine !