Antonin ZimmerVous avez du mal à manger le matin ? Vous avez frappé à la bonne porte ! DocteurBonneBouffe.com vous propose de découvrir 5 recettes de petit-déjeuner équilibré qui vous emmèneront au septième ciel.
Sommaire de l'article
5 idées de petits-déjeuners équilibrés mais gourmands
#1 Les Pancakes façon banana split !
Une recette source de fibres, accompagné de lait, protéine d’œuf, d’un fruit et beaucoup de gourmandise !
Vous pouvez ajouter à cela un jus de fruit ou un bol de lait pour compléter votre petit-déjeuner !
Pour 1 personne (environ 5 pancakes)
- 100 g de banane
- 30 g de flocons d’avoine
- 2 g de poudre à lever
- 45 ml de lait
- 2 blancs d’œuf
- 2,5 ml d’arôme naturel de vanille sans sucre
La recette complète ici !
Source : ckhealth.net
#2 Les gaufres healthy !
Les gaufres sont vraiment bonnes et elles remplacent aisément une tartine de pain. Accompagné de fruits ou de noix, vous aurez un petit-déjeuner délicieux et très joli !
Ingrédients :
- 50g de flocons de céréales (avoine, seigle, 5 céréales… )
- 2 blancs d’œuf
- ½ càc de levure chimique
- 50ml de lait
- ½ càc d’extrait de vanille
- 1 càc d’huile de coco ou de pépins de raisins
La recette complète ici !
Source : toffeetide.wordpress.com
Fromage blanc : muesli bio non sucré, fruits
Pas besoin de recette, du fromage blanc accompagné d’un muesli bio non sucré et de fruit, rien de plus simple et rapide à faire !
Vous pouvez y ajouter ce que vous voulez : noix de pécan, noisette, fruits secs et même de la confiture ou du miel pour les accros au sucre !
Crédits photo: FreeDigitalPhotos.net/Serge Bertasius Photography
Le tendancieux Bowlcake !
Le Bowlcake est une superbe alternative de petit déjeuner rapide, c’est encore une façon de manger un bon petit déjeuner sans pour autant devoir manger du salé ou cuisiner de bon matin ! Avec un Bowlcake vous serez rassasié jusqu’à la pause du midi !
Pour les gourmands : vous retrouverez son frère jumeau pour l’heure du goûter : le Mugcake, même principe, mais dans un mug !
Ingrédients :
- 40 g de flocons d’avoine bio
- 1 banane
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Des pépites de chocolat noir
La recette complète ici !
source : deliciouslyhealthy.eu/
#5 Le Porridge gourmand
Le porridge, encore un classique que l’on peut revisiter tous les matins ! Pèche, poire, pomme… A la cannelle, à la vanille, au chocolat, au café, tous les arômes sont viables, seule votre imagination vous limitera !
Ingrédients :
- 40 g de flocon d’avoine
- 250 ml de lait
- Tout ce que vous voulez !
Source : self.com
Après cette mise en bouche visuelle, il ne vous reste plus qu’à passer à la pratique pour manger sainement avec plaisir dès le petit-déjeuner !
Le petit mot de DocteurBonneBouffe.com
Pour en savoir plus sur les petits-déjeuners équilibrés et apprendre plein d’astuces pour concocter un petit-déjeuner sain gourmand et rapide, découvrez notre Guide du Petit-déjeuner sain, avec 5 semaines d’exemples de petits-déjeuners équilibrés !
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