Sauce tsatziki maison (recette facile ⭐)

La sauce tsatziki est une sauce grecque incontournable, qui peut accompagner avec gourmandise un grand nombre de plats. Faire sa sauce tsatziki maison est une chose facile et rapide à réaliser, puisqu’elle ne nécessite que quelques ingrédients très accessibles. Et, niveau gustatif, rien à voir avec les sauces tsatziki du commerce ! Alors, comment faire une sauce tsatziki maison ? Découvrez la recette ci-dessous :).

Recette : Sauce tsatsiki maison

Difficulté : débutant⭐
Coût de la recette : peu onéreux⭐
Temps de préparation : extra-rapide⭐

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 0 minutes

Ingrédients (pour 1 bol):

  • Yaourt à la grecque (1 pot de 200 g)
  • Concombre (1/2 concombre)
  • Ail (1 gousse)
  • Aneth fraîche (quelques feuilles)
  • Huile d’olive extra-vierge, délicate (2 cuillères à soupe)
  • Jus de citron jaune frais (une cuillère à soupe)
  • Sel & Poivre

Préparation :

  1. Dans un bol de taille moyen, râper le concombre et l’ail.
  2. Y ajouter le yaourt à la grecque, l’huile d’olive, le jus de citron frais ainsi que l’aneth fraîche finement ciselée.
  3. Assaisonner de sel et de poivre, et servir aussitôt !

Facile, hein ?

sauce tsatziki maison recette

J’espère que mon tsatziki fait-maison vous a plu ! Pour plus de recette saines et gourmandes, je vous donne rendez-vous dans la rubrique “Recettes saines” ou sur l’application mobile FOODLE dont je suis partenaire.

♡ Recette réalisée pour l’application de recette FOODLE ♡

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Nathalie MAJCHER

Diététicienne-Nutritionniste, Auteure de livres & Créatrice du blog DocteurBonneBouffe.com. Avant tout passionnée de cuisine et de "bonne" bouffe, ma mission : transmettre au plus grand nombre comment manger sainement... sans jamais faire impasse sur le plaisir !

QUI SUIS-JE ?

Diététicienne-nutritionniste gourmande et Blogueuse engagée dans l’éducation alimentaire, je suis la créatrice de ce blog. Je suis également Auteure de livres de nutrition chez Hachette & Larousse. Mon objectif : vous aider à manger sainement en vous faisant plaisir !

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