réduire la viande

Le végétarisme semble faire de plus en plus d’adeptes, alors que la consommation de viande est un sujet devenu de plus en plus polémique au fil des dernières années. Mais qu’en pensent les jeunes ?

Alors que la consommation de viande fait de plus en plus de plus polémique, de plus en plus de personnes décident de réduire ou d’arrêter la consommation de viande. Afin d’accompagner au mieux les personnes qui ont fait ce choix, j’ai le plaisir de vous présenter mon nouveau livre “1 mois pour réduire la viande”.

Pourquoi consommer des amandes quand on est végétarien ou végétalien ? Découvrez les atouts des amandes au sein d’une alimentation végétale.

Découvrez 3 alternatives aux lardons ainsi que mes conseils de diététicienne pour ne pas faire impasse sur le plaisir gustatif pour autant !

Le tofu possède de nombreuses qualités nutritionnelles mais rares sont ceux qui savent comment le cuisiner. Découvrez mes conseils pour apprendre à le cuisiner !

Le tofu (prononcer “tofou”) prend une place de plus en plus importante dans les rayons de nos supermarchés, apparaissant comme véritable aliment santé. Mais pourquoi manger du tofu est-il si bon pour la santé ? Explications de votre diététicienne préférée !

Les alternatives à la viande sont de plus en plus nombreuses en supermarché. Que valent tous ces steaks végétaux dans les rayons ? Je vous propose de découvrir la battle des steaks végétaux Herta vs. Les Nouveaux Fermiers ainsi que mon avis de diététicienne sur leur composition !