Qu’ils soient rouges, blancs (secs ou doux), rosés ou effervescents, il existe des vins de Bordeaux pour tous les goûts et pour toutes les cuisines ! Faites escale sur les couleurs des vins de Bordeaux et découvrez quel vin se marie le mieux avec vos plats !
Délicieux et facile à grignoter, le raisin jouit d’une réputation de “fruit minceur”. Quelles sont les vertus nutritionnelles du raisin? A-t-il vraiment un pouvoir miraculeux d’amaigrissement? Docteur BonneBouffe a mené l’enquête spécialement pour vous!
Le vin est une véritable tradition de la gastronomie française. Bordeaux, Chardonnay, Beaujolais, Muscat… Il en existe des centaines, et chacun d’entre eux possède son propre bouquet de saveurs, évoluant avec le temps. Mais d’où viennent les différents arômes du vin ? Docteur BonneBouffe vous fait découvrir tous les mystères sur cette boisson ancestrale.
“Le vin est le plus sain et le plus hygiénique des breuvages” a décrit Pasteur. Et celui-ci n’avait pas tort! Véritable tradition de la gastronomie française, le vin possède de véritables bienfaits pour notre santé. Lesquels? Docteur BonneBouffe vous les dévoile!
Considéré comme l’un des plus grands experts en vin, Rudy Kurniawan s’avère en fin de compte un des plus grands escros de contrefaçon de vin. Le jeune Indonésien…
Alors que la majorité des “Entrepreneurs de la Bonne Bouffe” que nous vous avons présentés jusqu’à présent étaient focalisés sur le segment de l’alimentaire, cette semaine DocteurBonneBouffe a décidé de vous présenter une autre facette du secteur au travers de Caissin, des entrepreneurs dans le domaine du vin!
