Le smoothie est un véritable symbole d’une alimentation équilibrée. Cette boisson faite à base de fruits et de légumes à la texture onctueuse est devenu très populaire auprès des fitgirls à la quête d’une alimentation saine. Mais connaissez-vous vraiment les bienfaits des smoothies ? Pourquoi sont-ils réputés bons pour la santé ? Explications de votre diététicienne préférée !
Appelée « la vitamine anti-fatigue », la vitamine C présente bien d’autres rôles cruciaux dans notre organisme. Lesquels ?
Si on sait qu’on a besoin de protéines, de glucides ou encore de matières grasses pour vivre, notre organisme a également besoin de ce qu’on appelle des vitamines. Présents dans les aliments que nous mangeons ou encore dans les produits qu’on nous vend à la télé, on les présentes comme des substances indispensables au maintien d’une bonne santé. Mais, que sont ces substances ? Pourquoi sont-elles si importantes pour notre santé ? DocteurBonneBouffe.com répond à vos questions.
Pour le petit déjeuner ou le goûter, succombez au “smoothie bowl” ! Ce “bol de smoothie” est une délicieuse alternative au traditionnel porridge ou au muesli. À base de fruits, d’oléagineux et de graines, ce petit-déjeuner est un concentré de vitamines et un vrai cocktail énergisant. Et il ravira toutes les papilles. La preuve : DocteurBonneBouffe.com vous dévoile une sélection de recettes de smoothie bowl healthy et gourmands !
Appelée « la vitamine de la coagulation » , la vitamine K présente bien d’autres rôles cruciaux dans notre organisme. Lesquels ?
Saviez-vous qu’on dit que l’ananas serait le roi des fruits (1), car Dieu lui aurait mis une couronne sur la tête? Et au vue de tous les bienfaits qu’il nous apporte, ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle ainsi! Vous avez encores des doutes? Docteur BonneBouffe vous présente dans cet article toutes les vertus cachées de ce fruit méconnu:
L’iode est un oligoélément essentiel : il participe à la croissance et au fonctionnement des organes de notre organisme (en particulier du cerveau). Mais quels sont les aliments les plus riches en iode ?
