Articles de la catégorie Alimentation & Santé

Toutes les dernières news santé, diététique et nutrition soigneusement recueillis par Docteur BonneBouffe !

Avoir son propre poulailler : la nouvelle tendance pour manger mieux ?

Si l’oeuf jouit d’une image d’aliment sain par excellence, cette image est entravée par les conditions de production imposées aux poules, qui affectent la qualité des oeufs pondus. Si le développement des oeufs “bios” n’a pas complètement calmé les préoccupations des consommateurs, une nouvelle tendance semble séduire de plus en plus de Français : avoir son propre poulailler chez soi. Cette dernière apporte de nombreux atouts, à la fois pour notre santé et pour celle des animaux. Découvrez les 9 avantages d’élever ses propres poules pondeuses !

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Les 15 recommandations nutritionnelles du PNNS 4 (2019)

Les nouvelles recommandations nutritionnelles du PNNS, ou Programme National Nutrition Santé, sont sorties en janvier 2019. Mais qu’est ce que le PNNS ? Quelles sont les recommandations nutritionnelles publiées au sein du programme ? Nathalie Majcher, Diététicienne-Nutritionniste & Créatrice du blog Docteurbonnebouffe.com, a mené l’enquête pour vous.

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Syndrôme prémenstruel : quelle alimentation pour diminuer les douleurs ?

Envie d’aliments sucrés, rétention d’eau, émotivité mais surtout règles très douloureuses les premiers jours ? De nombreuses femmes comme vous se plaignent du fameux « syndrome prémenstruel », un ensemble de symptômes survenant juste avant les règles, liés aux modifications hormonales qui ont lieu en fin de cycle. Heureusement, il est possible, grâce à l’alimentation et particulièrement grâce à la micronutrition, de limiter ces symptômes. Comment ? Notre diététicienne Alexandra Murcier vous dévoile cinq réflexes à adopter pour mieux vivre cette période.

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Pourquoi le foie gras est-il controversé ?

La star des fêtes de Noël, c’est bien lui: le foie gras! Longtemps considéré comme un met de luxe, il s’est ensuite popularisé devenant ainsi un symbole incontournable de la gastronomie française. Mais aujourd’hui, près d’un tiers des français ne souhaite plus en consommer pour diverses raisons, éthiques notamment… Docteur BonneBouffe revient sur ce met qui divise les amateurs de bonne bouffe et les défenseurs des animaux.

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Comment se faire rembourser ses consultations diététiques ?

La décision de recourir à un diététicien-nutritionniste ou un médecin-nutritionniste est un grand pas vers une meilleure santé. Alors que les prix des consultations diététiques peuvent paraître chères aux yeux de certains, vous vous demandez peut-être dans quelle mesure votre sécurité sociale ou votre mutuelle peut vous aider à couvrir les frais. Alors, comment se faire rembourser ses consultations diététiques ? Dans cet article, Docteurbonnebouffe.com vous aide à voir plus clair dans les prises en charge existantes.

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Logo Nutri-Score : comment l’utiliser au quotidien ?

Le Nutri-Score est en phase d’être apposé sur tous les aliments préemballés de nos supermarchés. Utile pour comparer rapidement et facilement la qualité nutritionnelle des produits d’un même rayon mais également de différentes marques, plusieurs questions se posent néanmoins quant à son utilisation. Comment utiliser le Nutri-Score au quotidien ? Comment choisir des produits meilleurs sur le plan nutritionnel ? Doit-on consommer des produits uniquement notés “A” ?

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