Articles de la catégorie Alimentation & Santé :

Toutes les dernières news santé, diététique et nutrition soigneusement recueillis par Docteur BonneBouffe !

Syndrôme prémenstruel : quelle alimentation pour diminuer les douleurs ?

Syndrôme prémenstruel : quelle alimentation pour diminuer les douleurs ?

Envie d’aliments sucrés, rétention d’eau, émotivité mais surtout règles très douloureuses les premiers jours ? De nombreuses femmes comme vous se plaignent du fameux « syndrome prémenstruel », un ensemble de symptômes survenant juste avant les règles, liés aux modifications hormonales qui ont lieu en fin de cycle. Heureusement, il est possible, grâce à l’alimentation et particulièrement grâce à la micronutrition, de limiter ces symptômes. Comment ? Notre diététicienne Alexandra Murcier vous dévoile cinq réflexes à adopter pour mieux vivre cette période....
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Pourquoi le foie gras est-il controversé ?

Pourquoi le foie gras est-il controversé ?

La star des fêtes de Noël, c'est bien lui: le foie gras! Longtemps considéré comme un met de luxe, il s'est ensuite popularisé devenant ainsi un symbole incontournable de la gastronomie française. Mais aujourd'hui, près d'un tiers des français ne souhaite plus en consommer pour diverses raisons, éthiques notamment... Docteur BonneBouffe revient sur ce met...
Comment se faire rembourser ses consultations diététiques ?

Comment se faire rembourser ses consultations diététiques ?

La décision de recourir à un diététicien-nutritionniste ou un médecin-nutritionniste est un grand pas vers une meilleure santé. Alors que les prix des consultations diététiques peuvent paraître chères aux yeux de certains, vous vous demandez peut-être dans quelle mesure votre sécurité sociale ou votre mutuelle peut vous aider à couvrir les frais. Alors, comment se...
Logo Nutri-Score : comment l’utiliser au quotidien ?

Logo Nutri-Score : comment l’utiliser au quotidien ?

Le Nutri-Score est en phase d'être apposé sur tous les aliments préemballés de nos supermarchés. Utile pour comparer rapidement et facilement la qualité nutritionnelle des produits d'un même rayon mais également de différentes marques, plusieurs questions se posent néanmoins quant à son utilisation. Comment utiliser le Nutri-Score au quotidien ? Comment choisir des produits meilleurs sur le plan nutritionnel ?...
Nutri-Score : mieux comprendre le logo Nutri-score

Nutri-Score : mieux comprendre le logo Nutri-score

Le Nutri-Score débarque dans les rayons des supermarchés ! Mais qu'est-ce que le Nutri-Score ? Quels sont les avantages de ce système d'étiquetage ? A-t-il des limites ? DocteurBonneBouffe.com a mené l'enquête sur ce dispositif en phase d'installation sur tous les aliments préemballés de nos supermarchés !...
Diabète de type 1 ou type 2 : quelles différences ?

Diabète de type 1 ou type 2 : quelles différences ?

On distingue deux grands types de diabète : le diabète de type 1  et le diabète de type 2. Mais quelles sont les principales différences entre les deux ? Pourquoi fait-on la distinction ? Réponses de DocteurBonneBouffe.com....
Le diabète pour les nuls : qu’est-ce que le diabète ?

Le diabète pour les nuls : qu’est-ce que le diabète ?

S’il y a bien une maladie terrible parmi toutes lorsque l’on est gourmand : c’est le diabète. La France en compterait 5,1 millions en 2016, soit 8% de la population (contre seulement 4,7% en 2013...) (1). A cela, s’ajoutent les personnes diabétiques qui s’ignorent : on les estime à plus de 500 000-800 000 (1) ! L'Association...

QUI SUIS-JE ?

Diététicienne-nutritionniste gourmande et Blogueuse engagée dans l’éducation alimentaire, je suis la créatrice de ce blog. Je suis également Auteure de livres de nutrition chez Hachette & Larousse. Mon objectif : vous aider à manger sainement en vous faisant plaisir !

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