Alors qu’à Paris les restaurants de burgers se compte par centaines, une jeune enseigne semble se démarquer des autres: BIOBURGER… Leur objectif? Concilier les avantages du fast food en proposant une offre plus saine et plus responsable.
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Des chercheurs du Laurel School à Shaker Heights, de l’Ohio aux Etats-Unis, ont réalisé des analyses sur les hamburgers de 8 chaînes de fast-food les plus connues. Les résultats de l’analyse sont plus que surprenantes : elles montrent que certains des hamburgers qui nous sont vendus contiendraient à peine 2% de viande…
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Vous-êtes vous déjà demandé pourquoi les hamburgers des publicités ont l’air si appétissant et si… “naturels”? DocteurBonneBouffe vous livre aujourd’hui quelques secrets des fast foods pour sublimer leurs burgers…
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Avec sa plaque d’immatriculation du Texas, un décor métallique éclatant et sa forme originale telle venue de l’espace… le nouveau foodtruck Eat the Road a tout pour ne pas passer inaperçu dans les rues de Paris!
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Alors que le temps des repas est de plus en plus raccourci, le concept du camion ambulant de restauration semble répondre à un réel besoin des Français. Tout de même, les attentes des consommateurs sont toujours aussi hautes : manger rapidement, sans se ruiner, tout en recherchant des expériences gustatives uniques ! C’est à ces attentes que Marc et Arthur ont voulu répondre en créant le Gourmet Vagabond… Zoom sur ce nouveau concept qui va faire fureur parmis les Bretons!