A la recherche d’une entrée qui surprendra vos convives ? Et si vous leur proposiez une salade de mangue à la burrata et à la roquette ? Une recette d’une simplicité enfantine qui associe trois ingrédients à première vue opposés : la roquette, la burrata et la mangue, fruit exotique. Je vous explique en fin d’article pourquoi cette association ravira vos papilles !
Mot clé :
mangue
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Ceux ou celles qui ont déjà voyagés en Thaïlande connaissent bien ce dessert emblématique de la cuisine thaï : le Mango Sticky Rice ! Je l’ai moi-même découvert à Bangkok l’été dernier et, depuis, je ne peux plus m’en passer. A tel point qu’il m’arrive aussi bien de le cuisiner en dessert, qu’au petit-déjeuner du dimanche. Une recette délicieuse et, vous allez le voir, plus facile à réaliser que vous ne le pensez !
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A la recherche d’une recette facile de smoothie à la mangue ? Vous êtes à la bonne adresse ! Ce délicieux smoothie à la mangue sans sucre est une excellente façon vitaminée de commencer la journée ou de pallier à un petit creux au goûter. Alors, comment le préparer ? Explications de votre diététicienne gourmande préférée !
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Une envie de rouleaux de printemps végétariens sortant de l’ordinaire…