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  • Pourquoi une pomme chaque matin t’éloigne du médecin

    par @drbonnebouffe

    Vous le savez tous déjà, il est recommandé de manger 5 portions de fruits et légumes par jour. Mais saviez-vous que, dans la cadre d’une alimentation équilibrée, manger une pomme par jour permettrait de booster sa santé ? En effet, un proverbe victorien résume cette idée : “An apple a day keeps the doctor away” (“Une pomme chaque matin, t’éloigne du médecin”)! Mais quels sont les atouts de la pomme ? DocteurBonneBouffe.com vous livre les bienfaits de ce fruit fétiche.

  • 15 façons de manger plus de pommes

    par Chloé Deshayes

    Saviez-vous que la pomme est le fruit le plus consommé en France avec en moyenne 18 kg par an et par ménage (1) ? Composée à 85% d’eau et riche en fibres (2), la pomme est un excellent coupe-faim qui vous apporte vitamines et minéraux pour un apport calorique modéré. Avec plus de 1000 variétés, dont une trentaine produites de façon significative en France, il y en a pour tous les gouts et toutes les recettes ! Docteur BonneBouffe vous propose ici 15 manières de savourer la pomme et ses bienfaits.

  • Le vinaigre du cidre et ses bienfaits

    par Marie Anne Talleux

    Les bienfaits du vinaigre de cidre, un vinaigre qui n’est pas des plus communs dans nos cuisines. C’est bien dommage car il est excellent pour la santé ! A partir de maintenant, vous devrez tous en avoir dans votre cuisine ! Dr BB vous explique pourquoi :-)

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