Vous le savez tous déjà, il est recommandé de manger 5 portions de fruits et légumes par jour. Mais saviez-vous que, dans la cadre d’une alimentation équilibrée, manger une pomme par jour permettrait de booster sa santé ? En effet, un proverbe victorien résume cette idée : “An apple a day keeps the doctor away” (“Une pomme chaque matin, t’éloigne du médecin”)! Mais quels sont les atouts de la pomme ? DocteurBonneBouffe.com vous livre les bienfaits de ce fruit fétiche.
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Saviez-vous que la pomme est le fruit le plus consommé en France avec en moyenne 18 kg par an et par ménage (1) ? Composée à 85% d’eau et riche en fibres (2), la pomme est un excellent coupe-faim qui vous apporte vitamines et minéraux pour un apport calorique modéré. Avec plus de 1000 variétés, dont une trentaine produites de façon significative en France, il y en a pour tous les gouts et toutes les recettes ! Docteur BonneBouffe vous propose ici 15 manières de savourer la pomme et ses bienfaits.
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Les bienfaits du vinaigre de cidre, un vinaigre qui n’est pas des plus communs dans nos cuisines. C’est bien dommage car il est excellent pour la santé ! A partir de maintenant, vous devrez tous en avoir dans votre cuisine ! Dr BB vous explique pourquoi :-)