pommes

A la recherche d’une recette de petit-déjeuner sucré mais riche en protéines ? Vous tenez entre vos mains la recette idéale : celle de l’omelette sucrée aux pommes :).

A la recherche d’une idée de dessert original pour faire manger plus de fruits à vos enfants ? Voici une recette gourmande et saine que j’ai réalisé pour Naturalia et qui épatera petits et grands : les galettes aux pommes et à la cannelle. 

Nouveau challenge lancé par la Fédération Française de Cardiologie : réaliser un dessert simple et facile pour la Saint-Valentin ! Challenge accepté. Voici ma version aphrodisiaque de la tarte aux pommes, histoire de séduire votre amour en cette journée particulière. Je vous présente donc les tartelettes aux pommes, agrémentées de deux épices connues pour leurs effets aphrodisiaques : la cannelle et le gingembre. En cuisine !

Saviez-vous que la pomme est le fruit le plus consommé en France avec en moyenne 18 kg par an et par ménage (1) ? Composée à 85% d’eau et riche en fibres (2), la pomme est un excellent coupe-faim qui vous apporte vitamines et minéraux pour un apport calorique modéré. Avec plus de 1000 variétés, dont une trentaine produites de façon significative en France, il y en a pour tous les gouts et toutes les recettes ! Docteur BonneBouffe vous propose ici 15 manières de savourer la pomme et ses bienfaits.

On le sait tous: il faut manger 5 fruits et…