Je vous l’avais promis sur Instagram : la recette du riz sauté à l’ananas que j’ai découvert lors d’un cours de cuisine au Cambodge ! Cette recette d’origine…
Articles avec le hashtag riz
Riz cantonais végétarien fait-maison (Recette facile⭐)
Une envie de riz cantonais maison en version végétarienne ? Dans cet article, je vous dévoile comment réaliser soi-même ce délicieux plat originaire du Canton, en Chine, avec…
Riz blanc ou riz complet : lequel est meilleur pour la santé ?
Le riz complet, un des aliments les plus primaires qu’il soit et ce, dans l’alimentation de nombreuses cultures. Il a commencé à être cultivé 10 000 ans auparavant en Asie, rien que ça ! On en retrouve partout et à toutes les sauces ! C’est environ 468 millions de tonnes de riz qui sont consommés chaque année dans le monde.
Lait de riz : 7 infos surprenantes !
Les « laits » végétaux sont des produits de plus en plus consommés : par préférence gustative ou par nécessité suite à une intolérance au lactose par exemple. Le lait de riz fait partie de ces laits végétaux qui peuvent se présenter comme une alternative au lait de vache. Docteur Bonne Bouffe est allé s’intéresser à ce lait de riz.