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aliment

  • Pourquoi les graines de chia sont-elles aussi bonnes pour la santé ?

    par Marie Anne Talleux 14 février 2023

    De plus en plus tendance, les graines de chia sont de véritables atouts santé. On le classerait même dans la catégorie des super-aliments ! DocteurBonneBouffe.com vous explique tout sur cette graine miraculeuse, encore très méconnue du grand public…

  • Arthrite : 7 aliments qui soulagent les douleurs arthriques

    par Alexandra Murcier 17 janvier 2017

    L’inflammation fait partie de la réponse immunitaire de l’organisme face à des agressions extérieures. Sans elle, nous ne pouvons pas guérir. Mais quand elle est hors de contrôle, comme dans les arthrites – elle peut endommager le corps. Bien qu’il n’y ait pas de remède pour l’arthrite, l’ajout des aliments cités ci-dessous à une alimentation équilibrée, le maintien d’un poids corporel sain, et la réduction de votre niveau de stress peut aider à soulager les symptômes de l’arthrite.

  • Le sucre raffiné : le poison de l’homme moderne?

    par @drbonnebouffe 1 mai 2016

    Alors qu’il a fallu des années avant que le sucre ne soit mis en cause officiellement dans le développement de l’obésité, on commence à peine à reconnaître scientifiquement qu’il peut également être un accélérateur, voire un déclencheur de nombreuses maladies. Mais quels sont les dangers du sucre ? DocteurBonneBouffe vous explique tout:

  • 10 aliments qu’on adore qui sont interdits dans d’autres pays

    par @drbonnebouffe 12 février 2016

    La France et sa gastronomie sont connus internationalement. Mais savez-vous que certains aliments français sont interdits dans d’autres pays ? Que ce soit pour des raisons sanitaires ou culturelles, DocteurBonneBouffe vous présente 10 aliments français interdits à l’étranger :

  • Le chou Kale, un chou frisé aux super-pouvoirs ?

    par Alexis Alliel 24 décembre 2015

    Petit à petit, sans trop crier gare, l’hiver s’installe autour de nous, les feuilles de la plupart des arbres commencent à tomber. Mais seul, dans le froid humide des potager déserts, continue à résister, robuste et fier le Chou Kale. C’est de ce brave légume vert que nous allons parler aujourd’hui.

  • Les 10 aliments les plus riches en fibres

    par @drbonnebouffe 4 septembre 2014

    Alors que les fibres sont communément associées au transit, beaucoup de gens ignorent que le rôle des fibres ne s’arrête pas là. En effet, les fibres auraient également des effets positifs sur l’hypertension, le diabète, l’obésité ou encore la santé cardiaque.

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A propos

Diététicienne-nutritionniste engagée dans l’éducation alimentaire, auteure de livres et grande gourmande. J'aide les personnes soucieuses de leur alimentation et de leur poids à équilibrer leur assiette sans sacrifier le plaisir alimentaire. Bienvenue sur mon blog santé et nutrition!

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    Goutte : 10 aliments à éviter en cas de crise de goutte

    17 août 2020
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