Posts Tagged cuisine asiatique
Vermicelles sautées aux légumes, sauce aux cacahuètes (recette facile⭐)

Vermicelles sautées aux légumes, sauce aux cacahuètes (recette facile⭐)

Une envie de nouilles sautées à la sauce aux cacahuètes ? Découvrez ma recette de vermicelles sautées aux légumes, sauce aux cacahuètes (appelée parfois sauce satay), ainsi que mes conseils de diététicienne pour une recette saine mais toujours gourmande !...
Nouilles sautées au chou pak choï, poivron jaune et à la sauce soja (recette facile ⭐)

Nouilles sautées au chou pak choï, poivron jaune et à la sauce soja (recette facile ⭐)

Une envie de nouilles sautées à la sauce soja, un peu à la façon asiatique ? Découvrez ma recette de nouilles sautées au chou pak choy et au poivron jaune et, en bonus à la fin de l'article, mes conseils de diététicienne pour une recette toujours saine mais gourmande ! ...
Mango sticky rice (recette facile⭐)

Mango sticky rice (recette facile⭐)

Ceux ou celles qui ont déjà voyagés en Thaïlande connaissent bien ce dessert emblématique de la cuisine thaï : le Mango Sticky Rice ! Je l'ai moi-même découvert à Bangkok l'été dernier et, depuis, je ne peux plus m'en passer. A tel point qu'il m'arrive aussi bien de le cuisiner en dessert, qu'au petit-déjeuner du...
Liserons d’eau sautés à l’ail et à la sauce soja (recette facile⭐)

Liserons d’eau sautés à l’ail et à la sauce soja (recette facile⭐)

Les liserons d'eau à l'ail et à la sauce soja sautés au wok sont un incontournable de la cuisine asiatique, et notamment de la cuisine du Cambodge - où je suis actuellement. Si vous avez l'occasion de tomber sur des liserons d'eau en magasin (magasin asiatique principalement), voici une succulente recette pour faire connaissance avec...
Riz cantonais végétarien fait-maison (Recette facile⭐)

Riz cantonais végétarien fait-maison (Recette facile⭐)

Une envie de riz cantonais maison en version végétarienne ? Dans cet article, je vous dévoile comment réaliser soi-même ce délicieux plat originaire du Canton, en Chine, avec en bonus : quelques astuces culinaires et diététiques pour un riz sauté à la cantonaise sain mais gourmand !

Comment réaliser un riz cantonais végétarien ? La recette du...

QUI SUIS-JE ?

Diététicienne-nutritionniste gourmande,  Blogueuse engagée dans l’éducation alimentaire & Auteure de livres. Objectif : Apprendre à manger sainement en se faisant plaisir !

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