Articles avec le hashtag cuisine asiatique

Mango sticky rice (recette facile⭐)

Ceux ou celles qui ont déjà voyagés en Thaïlande connaissent bien ce dessert emblématique de la cuisine thaï : le Mango Sticky Rice ! Je l’ai moi-même découvert à Bangkok l’été dernier et, depuis, je ne peux plus m’en passer. A tel point qu’il m’arrive aussi bien de le cuisiner en dessert, qu’au petit-déjeuner du dimanche. Une recette délicieuse et, vous allez le voir, plus facile à réaliser que vous ne le pensez !

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Liserons d’eau sautés à l’ail et à la sauce soja (recette facile⭐)

Les liserons d’eau à l’ail et à la sauce soja sautés au wok sont un incontournable de la cuisine asiatique, et notamment de la cuisine du Cambodge – où je suis actuellement. Si vous avez l’occasion de tomber sur des liserons d’eau en magasin (magasin asiatique principalement), voici une succulente recette pour faire connaissance avec ce délicieux légume que vous connaissez peut-être mieux sous le nom de morning glory.

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