Articles avec le hashtag cuisine du monde

Pad thaï au tofu (recette facile ⭐)

Une envie de nouilles sautées façon pad thaï ? Découvrez ma recette simple et rapide de pad thaï au tofu, une recette végétarienne (voire vegan) qui nécessite beaucoup moins d’ingrédients que la vraie recette du pad thaï. Découvrez également en fin de recette mes conseils de diététicienne pour une recette saine mais toujours gourmande !

Lire la suite

Soupe polonaise à la tomate (recette facile ⭐)

Pour ceux ou celles qui me suivent depuis longtemps, vous savez certainement que je suis originaire de Pologne, ce qui a énormément influencé sur ma façon de cuisiner. Aujourd’hui, je vous présente LA recette de mon enfance, un grand classique de la cuisine polonaise et certainement une de mes recettes préférées sur cette planète : j’ai nommé… la zupa pomidorowa ! Autrement dit, la soupe polonaise à la tomate.

Lire la suite

Dhal de lentilles jaunes au curry et au lait de coco (Recette facile⭐)

Si vous êtes fan de cuisine indienne, vous connaissez certainement le dhal, ce plat végétarien à base de lentilles et d’épices. Si différentes versions de dhals existent (selon le type de lentilles utilisé), je vous propose aujourd’hui de découvrir la recette du dhal de lentilles jaunes (appelé Toor dal en indien) : un délicieux curry de lentilles jaunes au lait de coco. N’oubliez pas de découvrir en fin d’article quelques raisons de cuisiner plus souvent cette recette.

Lire la suite