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japon

  • Les 4 étonnants bienfaits du Yuzu

    par Fanny Coutanceau 24 juin 2016

    Venu tout droit du Japon, le yuzu, petite agrume aux étonnantes saveurs est très apprécié dans son pays où il sert à la fois de condiment et de plante médicinale. Popularisé en France par les émissions du style Top Chef, DocteurBonneBouffe vous révèle les secrets de ce fruit qui n’en finit pas de nous surprendre !

  • 6 aliments incontournables de la cuisine japonaise à consommer plus souvent

    par @drbonnebouffe 29 avril 2016

    Les japonais ont l’avantage de jouir d’une santé de fer : la preuve, le Japon compte une densité exceptionnelle de centenaires. L’alimentation des japonais y est sûrement pour cause. Docteur BonneBouffe vous présente 6 aliments incontournables de la cuisine japonaise qui posséderaient d’innombrables bienfaits pour notre santé, et que nous devrions ajouter plus souvent dans notre alimentation.

  • Les bienfaits des sushis : les sushis à la loupe !

    par @drbonnebouffe 9 avril 2016

    Alimentation: Les bienfaits du sushi – Tout savoir sur les sushis: L’histoire du sushi – Pourquoi nous devrions manger des sushis – Risques liés à la consommation de sushis…

  • L’incroyable histoire de la pastèque carrée

    par @drbonnebouffe 11 avril 2015

    Au Japon, il est possible d’acheter des pastèques… carrées. Et oui, des éleveurs japonais ont réussis à faire pousser des pastèques carrées qui font désormais fureur auprès des petits consommateurs japonais!

  • Cuisiner avec des préservatifs : Les japonais l’ont fait !

    par @drbonnebouffe 28 septembre 2014

    Vous savez à quel point DocteurBonneBouffe est sérieux mais là, pour le coup, on ne pouvait pas passer à côté d’un tel scoop! Et oui, car figurez-vous qu’au Japon, un certain Japonais dénommé Kyosuke Kagami a décidé de faire le pari fou de… cuisiner avec des préservatifs! DocteurBonneBouffe vous dévoile cette folie culinaire qui va faire le buzz sur la toile !

  • Nouvelle tendance : les glaces en forme de nez d’éléphants!

    par @drbonnebouffe 29 mai 2014

    Alors que l’été (et le temps des glaces) approchent, les glaciers continuent d’innover pour se démarquer des concurrents et continuer de dynamiser les ventes de glaces. Et les idées ne manquent pas: après la glace “saveur facebook” qui a fait le tour du monde, voici la glace en forme de nez d’éléphant!

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DocteurBonneBouffe.com, le blog de nutrition indépendant qui vous aide à apprendre à équilibrer votre assiette sans sacrifier votre plaisir alimentaire !

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