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légumes

  • Les 4 bienfaits des fruits et légumes moches

    par @drbonnebouffe 12 avril 2019

    Intermarché est à l’initiative d’une campagne publicitaire très particulière : celles des fruits et légumes moches. L’enseigne française innove ainsi en encourageant les Français à consommer des fruits et légumes « moches » ! Mais pourquoi consommer des fruits et légumes moches ? Quels sont les avantages ? Enquête de votre diététicienne préférée !

  • 8 légumes faciles à cultiver

    par Anne Charlotte Bigot 11 juillet 2018

    Quoi de meilleur que les bons légumes de son propre potager ? Mais il n’est pas toujours simple de se lancer, surtout quand on a pas l’habitude et que l’on ne sait pas jardiner. Mais, bonne nouvelle, il existe des légumes très simples à cultiver lorsque l’on est débutant. Alors, quels sont les légumes les plus faciles à cultiver ? DocteurBonneBouffe.com vous donne quelques astuces pour vous aider à devenir un véritable chef jardinier !

  • Les 10 légumes les plus riches en protéines

    par Anne Charlotte Bigot 6 juillet 2018

    Certains légumes sont naturellement sources de protéines végétales. Intéressants pour les personnes végétariennes ou vegans, ils peuvent alors contribuer à la couverture des besoins en protéines. Mais quels sont les légumes les plus riches en protéines ?

  • Légumes en desserts : 9 légumes à cuisiner en dessert

    par Arnaud Lamy 5 janvier 2018

    Manger 5 fruits et légumes par jour peut être difficile à atteindre… surtout en ce qui concerne les légumes ! Mais voilà une idée pour manger plus de légumes, les intégrer à nos recettes sucrées ! En effet, même s’ils en contiennent moins que les fruits, les légumes sont naturellement sucrés. Ils ont donc parfaitement leur place en dessert. Mais comment cuisiner les légumes en desserts ?

  • 5 légumes inconnus dont vous n’avez jamais entendu parler

    par @drbonnebouffe 4 octobre 2017

    Nous connaissons tous la tomate, les courgettes, les poivrons… :…

  • 12 conseils pour apprendre aux enfants à manger des légumes

    par @drbonnebouffe 19 janvier 2017

    Que ce soit épinards, carottes, ou betteraves, il est bien connu : les enfants n’aiment pas les légumes. Réputés pourtant comme indispensables pour une alimentation saine et équilibrée, une question se pose donc : comment faire aimer les légumes aux enfants ?

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Hello, moi c'est @DrBonneBouffe, diététicienne (gourmande !) engagée dans l'éducation alimentaire. Bienvenue sur mon blog !

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