velouté

Une envie de soupe de poireaux plus légère ? Découvrez ma recette de la soupe de poireaux sans pomme de terre : une recette simple et rapide à réaliser, en automne comme en hiver !

Pour se réchauffer en automne, voici une nouvelle recette en vidéo que j’ai réalisée pour la Fédération Française de Cardiologie dans le cadre d’une série de recettes destinée à la prévention des maladies cardiovasculaires : la soupe de potiron aux noisettes.  Une délicieuse recette, simple, rapide à réaliser et excellente pour la santé de notre coeur – qu’on soit assujetti aux maladies cardiovasculaires ou non ! Alors Docteur, comment on fait ? Réponse en vidéo ! 

Pas le temps de cuisiner ? Dr BB vous donne les bonnes astuces pour cuisiner de bons petits plats sains et rapides ! Plein d’idées de recettes santé…
Aujourd’hui, on vous présente : Le velouté de patates douces !