Pourquoi les végétariens et vegans consomment-ils du tofu ? Pourquoi est-ce une bonne alternative à la viande ? Quels sont les avantages de consommer du tofu lorsqu’on est végétarien ?
Mot clé :
alimentation végétarienne
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Le végétarisme semble faire de plus en plus d’adeptes, alors que la consommation de viande est un sujet devenu de plus en plus polémique au fil des dernières années. Mais qu’en pensent les jeunes ?
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Pourquoi consommer des amandes quand on est végétarien ou végétalien ? Découvrez les atouts des amandes au sein d’une alimentation végétale.
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Certains légumes sont naturellement sources de protéines végétales. Intéressants pour les personnes végétariennes ou vegans, ils peuvent alors contribuer à la couverture des besoins en protéines. Mais quels sont les légumes les plus riches en protéines ?