Quand on se sent stressé, déprimé ou fatigué, on a souvent le réflexe de sortir le paquet de gâteaux ou de bonbons pour se remonter le moral. En effet, le sucre et les produits sucrés semblent nous aider dans ces moments-là. Peut-être l'avez vous déjà remarqué ? Mais comment expliquer ce phénomène ? Pourquoi le sucre nous procure du bien-être ? Nathalie Majcher, Diététicienne-Nutritionniste & Auteure du livre "1 mois pour se libérer du sucre" vous dévoile les différents mécanismes…
Hormone responsable de notre bon équilibre nerveux, la dopamine joue plusieurs rôles essentiels au fonctionnement de notre organisme. Mais pourquoi est-elle aussi importante ? Comment en apporter à notre organisme ? Quelles sont les conséquences d'un manque de dopamine…
La dopamine est un neurotransmetteur indispensable de par ses différents rôles dans le fonctionnement de l'organisme et notamment du cerveau. Mais comment s'assurer d'avoir un niveau de dopamine suffisant ? Comment augmenter ses niveaux de dopamine pour…
La plupart des enfants ont les légumes verts en horreur. Une étude vient de révéler une possible explication à ce phénomène très répandu. DocteurBonneBouffe vous en dit un peu plus.…
Des scientifiques anglais ont réalisés des études pour savoir si les réseaux sociaux tels que Facebook modifient le fonctionnement de notre cerveau... …