La France est un emblème gastronomique dans le monde entier. La preuve: de nombreux mots dans la langue anglaise (« French Fries », « French beans », etc…) semblent désigner des aliments « typiquement français ». Seul bémol… ces aliments sont loin d’être français… DocteurBonneBouffe vous présente ces 10 aliments qui n’ont de français que le nom!
10 aliments que les étrangers croient Français alors qu’ils ne le sont pas…
#1 Les « French Fries »
Alors que, nous, on croit que les Frites viennent de Belgique, les Américains, eux, sont persuadés que les frites sont françaises!
Pour la petite histoire, sachez que les Américains ont commencé à appeler les frites « french fries » après les avoir goutées dans le nord de la France, pendant la guerre de 1939-1945. Ils en ont déduis que cette « spécialité » venait de là: « french fries » c’est-à-dire « frites françaises » !
Selon d’autres, le terme « French Fries » viendrait simplement du verbe « to french » qui signifie en anglais « émincer ». Ainsi, « french fries » ne voudrait pas dire « frites françaises » mais des « émincés (de pomme de terre) frits ».
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#2 La « French Mustard »
Pour nous, la moutarde douce c’est la moutarde américaine. Mais pour les Américains, la moutarde douce c’est la Moutarde Française... C’est à ne plus rien comprendre…
#3 Les « French Toasts »
Les French Toast sont des petits pains perdus pour les Anglais. Et oui, pour nous c’est perdu, pour eux c’est français…
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#4 Les « French Beans »
Les French Beans, ou tout simplement haricots verts. Qu’est-ce qu’ils ont de particulièrement français ? Ben,on ne sait pas trop…
#5 Le « French Dressing »
Il désigne une sauce vinaigrette – visiblement française. En effet, elle représente le raffinement de la cuisine à la française, même si elle n’est pas très française…
#6 Le « French dip sandwich »
Le French Dip Sandwich est un sandwich au bœuf qu’on doit tremper dans son jus (dip= « tremper » en anglais). Sympa mais j’en ai jamais vu dans les boulangeries françaises….
#7 Le « French silk pie »
Encore un met inconnu sur nos terres! Cette fois, il désigne une tarte mousse au chocolat/crème fouetté.
