Il existe 6 types de pâte différente : la pâte feuilletée, brisée, sablée, filo, la pâte à pizza ou encore les feuilles de brick. Chacune a ses spécificités, et donc un usage différent. Pour…
Apprendre à cuisiner sainement Bien choisir
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Et si vous faisiez votre propre huile d'olive aromatisée ? Quoi ? Vous n'y voyez pas d'intérêts ? DocteurBonneBouffe.com vous dévoile dans cet article les avantages des huiles aromatisées fait maison et vous donne…
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En ces temps de confinement imposés, une problématique me revient souvent sur instagram : celle des grignotages intempestifs. Et oui, que faire lorsque l'ennui pousse à manger ? Quelques conseils de votre diététicienne préférée…
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Nous avons bien souvent tendance à nous ruer sur la nourriture, sans avoir véritablement faim, mais parce que manger nous procure un effet de bonheur et de bien-être. Et c’est pourquoi le « j'ai une envie…
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Deux personnes sur trois souffrent d’insuffisance veineuse en France. Pour favoriser une meilleure circulation sanguine et prévenir la sensation de jambes lourdes ou gonflées, les crampes nocturnes ou les impatiences, il est important de…
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Vous avez mis trop de sel dans votre plat ? Bonne nouvelle, il n’est pas trop tard. Voici 6 astuces pour sauver un plat trop salé.…
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Régulièrement, on est tous soumis au même problème. On souhaite cuisiner un bon petit plat et arrive le moment fatidique, où l’on doit couper un oignon. Si vous cuisinez en couple, chacun négocie pour…